Từ lâu, Ốc là món ăn quen thuộc và đặc sản của người dân Sài gòn. Chẳng lạ gì với những hình ảnh quán ốc Sài Gòn là nơi tụ tập của bạn bè vui vẻ bên những món ốc thơm ngon, hấp dẫn sau một ngày làm việc, học tập vất vả .
Thói...
Thứ Sáu, 14 tháng 6, 2013
Cút Lộn Xào Me
Nói đến cút lộn xào me là người ta thường nghĩ ngay tới đất Sài thành - một trong những nơi được gọi là "đệ nhất ăn uống". Nhưng hiện nay món ngon, bổ, rẻ này đã và đang đổ bộ về Hà Nội và được nhiều người yêu thích nhất là giới trẻ...
Lẩu Cá Kèo Phương Nam
Món ăn phương Nam có sức hút kỳ lạ khi thời tiết lạnh hơn.
Nước lẩu chua chua, ăn bao nhiêu cũng không ngán.
Khác với đất Sài Gòn, lẩu hút khách quanh năm, ở Hà Nội, các teen mình chỉ ưa ngồi quanh nồi lẩu khi trời trở lạnh. Mỗi mùa...
Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là món hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia nhưng do người Hoa chế biến, nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng chính là thịt bằm nhỏ, lòng heo nấu cùng. Sau đó trụng sơ mì với nước dùng sau đó cho các nguyên liệu...
Thứ Năm, 13 tháng 6, 2013
Bánh Xèo
Bánh xèo là một loại bánh Việt Nam, có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuỳ theo từng địa phương tại Việt Nam mà bánh được thưởng thức...
GIới Thiệu Về Ẩm Thực Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn...
